O vinho da noite:-) comprado direto do produtor vejam o próximo post ;-)
Suave e premiado vinho português
A entradinha foi um delicioso pão italiano do st marche, um dos mais gostosos que experimentei e um queijinho roquefort com azeite, nham...
Enquanto isso...
Na cozinha refogue muito bem a cebola no azeite, acrescente a calabrezinha, frite bem. Acrescente o tomate maduro picadinho com manjericão à vontade e meia tacinha de vinho (escondido hehe) e deixe curtir bem, a massa já contém pimenta calabresa, mas eu adicionei mais um pouquinho para um jantar picante.
Com o spaghetti al dente misturamos tudo:
e nhammm:
