No Peru a nossa Vieiras é chamado de Concha de Abanico,
aqui é bem caro e você pode experimentar em uma das entradas do ICI Bistrô
Esse prato ficou como número 1o não só da viagem, mas em um dos melhores
sabores que já experimentei. Um risotto de funghis frescos e vieiras, mas tinha algo,
ou tomara que não que deixava o sablor FANTÁSTICO:
Experimentei na Bodega de La Trattoria
Foto interna que eu tirei:
Vista panorâmica que achei em um site hehehe!
Cardápio pra copiar em casa rss