Ele ainda descasca toda mandioca pra gente, então ajuda muito:-)
Se você quiser pode comprar mandioca e guardá-la no congelador, suas propriedades não mudam com o gelo.
Ingredientes:
Cozinhe a mandioca e amasse-a simplesmente com o garfo. Para a massa do escondidinho adicione uma caixinha de creme de leite e manteiga, misture bem (e use força rs) e terá um creme muito saboroso e macio.
Cozinhe bem a carne-seca, de preferência escolha a peça e não compre como eu fiz em pacotinho, vc evitará gordurinhas e nervos na carne. Refogue com tomate, alho e acrescente sal se necessário.
O tomate deixará o recheio mais úmido.
Para cobrir aconselho separar em motinhos e depois espalhar, facilita:
