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domingo, 12 de julho de 2009

EU GANHEI!!!!






Aiii que tudo, acho que foi de tanto falar, veja que eu ganhei :))))

Acho que querem me conquistar pela boca (e é fácil viu !!! rrsrsrs)

A Olivier&Co. é uma boutique de azeite com lojas no mundo inteiro e no Brasil também.

É um verdadeiro templo com os melhores azeites do mundo.





Fontana San Giovanni: Oriundo da Campagna (Itália), este trivarietal tem notas de alcachofra, pimenta verde, leite de figo.è ideal para massas, verduras cruas, alcachofra.

++ MACARRÃO ++



Hmmmm ainda bem que não engordo, por que eu to viciada em macarrão.
Dica: quando fritar o alho e cebola para o molho, refogue tbm a azeitona picada fica bem mais saboroso!Eu acrescentei a carne moída já cozida e temperada no molho, mas a fome não deixou "apurar" tanto, hehe! E um delicioso galleto pronto (é as vezes como comida pronta:) Ah esse é um spaghettini Barilla No3 ADOOOOOORO

quinta-feira, 9 de julho de 2009

MACARRÃO

É nesse frio nada como uma bela macarronada!

meio pacote de macarrão talharim (250 g)
1 colher e meia (sopa) de sal
6 tomates maduros
meia xícara (chá) de azeite
1 caldo de carne
2 colheres (sopa) de manjericão
meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado




Cozinhe o macarrão al dente em dois litros e meio de água fervente com o sal. Enquanto isso, corte cada tomate em quatro e retire as sementes, deixando a pele. Em uma panela, aqueça o azeite e acrescente os tomates. Tempere com caldo de carne e deixe fritar por cerca de 5 minutos. Adicione o manjericão e mexa rapidamente. Escorra o macarrão, misture-o aos tomates e passe-o para uma travessa. Polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva.

Dicas
- Se preferir, o manjericão pode ser substituído por orégano fresco ou seco.
- Se desejar, adicione cubinhos de mussarela ou rodelas de mussarela de búfala à receita

Além do macarrão que eu fiz ilustra a foto:

1) www.cantinavico.com.br

e
2) www.donpepedinapoli.com.br

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