Brownies da Melanie
Pessoal, essa receita uma amiga minha fez (a Melanie), levou pro trabalho e desapareceu tudo em 5 minutos
Ela dividiu o "ouro" com a gente:
200 gr de chocolate amargo
200 gr de manteiga sem sal
200 gr de açúcar
100 gr de farinha
½ colher de chá de essência de baunilha
150 gr de avelãs (pode trocar por castanhas ou nozes)
4 ovos
Forno: pré-aquecer a 150°C
Pique as avelãs em pedaços pequenos (serve colocar no liquidificador também)
No microondas, derreta o chocolate e a manteira juntos
Retire do micro e misture os dois
Em outro recipiente, misture o açúcar com os 4 ovos
Adicione a essência de baunilha e misture
Adicione a mistura de chocolate e manteiga e mexa
Adicione a farinha e mexa
Adicione as avelãs e mexa
Coloque em uma forma untada, deixe de 45 a 50 min
Uma vez cozido, retire do forno e corte em pedaços
Deixe esfriar depois de cortado
